Comme chaque année, Mme Nurit, l’infirmière du collège, explique aux élèves de 6ème pourquoi et comment prendre un petit-déjeuner équilibré. Les parents des élèves concernés sont aussi les bienvenus !

Les classes sont invitées deux par deux. Tout commence dans la salle polyvalente.

Mme Nurit, accompagnée de Mme Briard le professeur documentaliste, questionne les élèves sur les éléments qui composent un petit-déjeuner équilibré : Il faut :

un produit laitier pour le calcium : lait, yaourt, emmental  un sucre lent pour être calé jusqu’à midi : pain, biscotte, céréales  une matière grasse : beurre  un fruit pour les vitamines : jus de fruit ou fruit  un sucre rapide pour se réveiller : confiture, miel, sucre  une boisson pour s’hydrater : eau, thé, café

Puis c’est la mise en pratique, direction le self, où l’équipe de la cuisine a tout préparé pour les élèves.

Chaque élève compose son petit-déjeuner de façon équilibrée, selon ses goûts. La matinée se termine après la dégustation, par la lecture d’un conte.

Le compte-rendu d’un élève :